埭头污水厂“喝上”天目湖啤酒

（陈怡） 日前，在溧阳生态环境局、市水利局的指导及推动下，埭头污水处理厂接收嘉士伯啤酒生产废水签约仪式在中建生态环境溧阳中建水务有限公司举行。此举不仅是在响应国家“双碳”目标的号召下实现资源的合理利用，变“废”为宝，更让双方互惠互利，实现了经济效益社会效益和生态效益共赢。

据了解，啤酒厂需要投入大量资金对啤酒生产废水进行预处理，达到排放标准后才能排入城市污水处理厂。然而啤酒生产废水中有机物浓度高，不含有毒有害物质，可以作为城市污水处理厂补充“碳源”。

溧阳生态环境局相关负责人告诉记者，目前污水处理行业中，混合待处理污水中“碳源”偏低，不足以满足生化反应需求，需要额外加入“碳源”，而啤酒废水中具有一定量的“碳源”，理论上可以作为污水处理的补充。原本被啤酒生产企业视为烫手山芋的啤酒废水在污水处理企业这里却成为了香饽饽，以“碳源”为契合点，啤酒生产和污水处理可以有机结合，打造循环经济的新模板。

另外，在政策方面，2020年12月，生态环境部与国家市场监督管理总局联合发布了《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）修改单，明确了“酒类企业废水可为污水处理厂稳定补充优质碳源，协同推进污水处理厂稳定运行。允许酒类制造企业与下游污水处理厂通过签订具有法律效力的书面合同，共同约定水污染物排放浓度限值，并作为环境监督执法的依据。”

在此政策的支持下，溧阳生态环境局与市水利局主动做起“红娘”，为埭头污水处理厂和嘉士伯啤酒厂牵线搭桥。埭头污水处理厂的运行管理方——中建生态环境溧阳中建水务有限公司在综合考虑污水处理厂进水水质、嘉士伯啤酒废水水质，以及啤酒厂与埭头污水处理厂位置关系等多重因素后，通过安排小试、实地考察、多方协商探讨等一系列举措，最终与嘉士伯啤酒厂签订排放原水协议，并于2月4日起试接收嘉士伯高浓度啤酒废水替代厂区外加“碳源”，进行污水处理工艺调试。

据悉，埭头污水处理厂设计处理能力每日1.5万吨，目前日均处理水量达1.2万吨，主要收集并处理埭头镇、上黄镇及别桥镇的污水。数据显示，2022年该污水处理厂使用的外加“碳源”月单耗为175.59mg/L，2023年2月嘉士伯啤酒生产废水进入埭头污水处理厂后，“碳源”月单耗降至35.33mg/L，下降79.88%，降幅明显。此举既为污水厂降低了购买外加“碳源”的花费，又实现了企业减排。

此次合作协议的成功签订，是生态环境和水利部门为企业释放政策红利、为企业排忧解难的生动案例，为生态环境治理企业与生产企业共同发展搭建了一个全新平台，必将有力推动经济社会与生态环境保护的协调发展。