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2024年10月14日

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第七版:文化
2024年10月14日

老房子里的秋天

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□ 王祖芳

 

最近几天,天气凉快多了,让人感觉到秋天是真正地来了。这凉爽的秋风、杲杲的秋阳,一下子把我的思绪带到了记忆中的老家。

老家的房子位于村子中央,十一间房自东向西一字排开,为两房五兄弟所拥有。屋门口有门墩、骑马石,看起来非常气派。一口古井,供应着小半个村子的人洗漱、饮用。我爸是兄弟中最小的,房子分在最西面,大门外有一条东西向的石阶路,是村子里的主干道。邻村的人路过,也会停下脚步拉上几句家常。在乡村,人与人之间彼此信任,很容易熟悉起来。

儿时的快乐藏在那些游戏里。秋天的时候,天气一转凉,孩子们便开始踢毽、跳绳。那时候不缺玩伴,有一群堂兄弟姐妹,还有左邻右舍的孩子们。门口有足够大的场地,女孩子们最喜欢跳牛皮筋,总有人会挑战成功那些高难度的动作,可牛皮筋不是每个人都能拥有,想存够买牛皮筋的钱并不容易。而毽子就不同了,毽子可以自制,每个女孩子都会做。恰好这个时候,从春天起养了几个月的公鸡,已长足了个儿,一般人家不会再养着了:人们不需要靠公鸡啼鸣才起床干活,谁家都不偷懒;公鸡吃粮太多,哪怕是杂粮,也不能糟蹋。于是公鸡尾巴上一撮漂亮的毛就到了毽子上。不知道谁想的办法,用火钳在二伯父家里的泥地上画上格子,几个人跳房子一跳就是半天。下雨天晚上,我哥会带上他心爱的军棋,拉着我们去二堂伯家,大人们聊天,我哥跟几个堂哥轮番对弈,不赢绝不罢休。

那时候秋天的幸福还在于,吃的东西渐渐丰富起来了。每当中秋节前,堂姐和堂姐夫回娘家来送礼,伯母和我妈就忙开了,芝麻馅油炸粢炸得香气四溢,她们也会做烤饼子。饼子是用一层糯米粉一层油酥做起来的,两面沾上几颗黑色和白色的芝麻,锅里的油少一些,煎一煎,虽然没有馅但香味不比油炸粢逊色。这些饼大部分是给堂姐他们的回礼,留下的小部分给我们解解馋。

中秋后,餐桌上除了增添了香甜的红薯,芋艿也上桌了,“八月半,锄锄看”,农历八月半之前,大多数人家是不舍得挖芋头的,没有长足就开挖,这是一种浪费。花生也收获了,洗洗干净,带壳煮熟了,味道好得很,着实解馋。嫩赤豆和入米粉中做成扁团子,或者掺入米中烧成米饭,吃起来又香又有嚼劲。

秋天里,我们家家户户都要踏咸菜。踏咸菜的那个晚上,大人也会炒点蚕豆或葵花籽,让孩子们饱饱口福。这份快乐,现在的孩子们完全感受不了。

连续下了几天秋雨,我妈就挎着菜篮子去村头的树林里转一圈,回来时篮子里装了许多水淋淋的白色蘑菇,这是我妈的“独门秘籍”。我妈说这是杨树菇,可以吃。午饭这树头鲜就成了我们的盘中餐,味道鲜得眉毛都要掉了。那时候的夜里,我常常梦到自己在家门口飞来飞去,或者是从大伯家飞到二伯家,快乐得很。

如此老家,我自然念念不忘,只是梦里的自己再也不会飞翔了。

 







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