剥莲蓬

□ 陈之昌

盛夏的一天清晨，我在街边偶遇一个卖莲蓬的小摊。那摊位上的莲蓬，绿得鲜活，恰似一个个绿色的小皇冠。我掏钱购买了几个莲蓬带回家。

回家后，我剥出莲子来吃。吃的第一个莲子，于鲜甜里，还尝到一丝微微的苦味，那是碧绿的莲心的苦。吃第二个莲子时，会剥开莲子，取出里面翠绿的莲心，莲子嫩嫩的鲜甜的味道瞬间唇齿留香。也将我的记忆拽回了童年的水乡。

儿时，家附近有一方广阔的荷塘。每至盛夏，荷叶如绿伞般层层叠叠，荷花在其间肆意绽放，红的似火，粉的像霞，白的若雪。一朵朵的荷花，露出里面金黄色的花蕊，花蕊的中间已经有一个小小的莲蓬头了，呈嫩黄色，可以看见莲蓬头上尚未成形的莲子，很是可爱。凑上去嗅嗅，有淡淡的莲香，让人忍不住想咬一口。而当夏末的微风轻轻拂过，荷花渐渐凋零，莲蓬便开始崭露头角。

彼时，我总会和小伙伴们迫不及待地奔向荷塘。挽起裤脚，踏入清凉的水中，小心翼翼地避开荷叶下藏着的尖刺，伸手去采摘那一个个饱满的莲蓬。摘下的莲蓬，握在手中，带着湖水的凉意与荷叶的清香。再寻一处岸边草地坐下，开始剥莲蓬。将莲蓬轻轻掰开，一颗颗圆润的莲子便显露出来，宛如一颗颗绿宝石。褪去莲子那层翠绿的外皮，便能看见雪白的莲肉。放入口中轻轻一咬，先是清甜的汁水在齿间爆开，紧接着是莲肉的爽脆，那滋味，是独属于夏日的清新。

可别小看了这莲子，中间那根小小的莲心，虽味苦，却有着别样的韵味。大人们常说，莲心虽苦，却能清热降火。小时候的我总是不理解，这么苦的东西，能有什么好。如今长大，再品那一丝苦味，竟从中尝出了几分生活的真谛。人生不正是如此吗？有甜也有苦，苦过之后，方能回甘。

金农在题为《荷塘忆旧》的画中题词写道：“荷花开了，银塘悄悄。新凉早，套翅蜻蜓多少？六六水窗通，扇底微风。记得那人同坐，纤手剥莲蓬。”席间，有佳人纤手剥莲蓬，一定很诗情画意，红袖添香。剥出莲子会更加甜润可口，那样的时光是清纯而幸福，也是难忘的，我很喜欢辛弃疾笔下“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬”的场景，和童年的我们是如此相似。那时的我们，无忧无虑，眼中只有这满池的莲蓬和无尽的欢乐。没有如今孩子学业的压力，没有尘世的烦恼，一颗小小莲蓬，便能让我们童年夏日开心许久。

如今，身处纷繁喧嚣的城市，很难再见到儿时那片的荷塘，也很少有机会去亲手采摘莲蓬。但今天在街边偶遇卖莲蓬的小摊，新鲜的莲蓬，一下子打开了尘封久远的童年记忆。剥开莲蓬，在莲蓬清苦与甘甜的滋味里，我品出了岁月的真味。